第49章 劝说何大清(第2/2 页)
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了胃口。”
何雨柱讪讪一笑,表示辛苦大家,他这就去李副厂长那给大家争取一点福利。
留下野味,一溜烟就跑往李怀德的办公室。
一见来人是何雨柱,李怀德一脸兴奋。
“傻柱你终于回来了,这几天每个食堂都堆积这猪下水,那味实在是一言难尽,几个食堂的副主任,都快把我门槛给踢平了…”
李怀德喋喋不休的抱怨。
何雨柱则表示让他把所有厨师喊到第三食堂,他亲自教大家卤制,今天大家一起加个班,明天成品就能做出来。
这会才后知后觉,自己忘了把香料从空间拿提前出来。
只得朝李怀德道:“李厂长,我这次下乡弄了点野味。晚上一起喝两杯,我先去把香料拿回厂里再说了。”
李怀德满意的点了点头。
何雨柱骑上自行车,出去瞎溜达了一圈,带着一麻袋香料回了第三食堂。
各个食堂的大厨、帮厨都在这里集合。
何雨柱没有多言,直接开始卤制猪下水。
按步骤一点点的添加各种卤料。
“这样差不多就好了,现在整锅离火,放置一夜让它入入味,明天早上就可以直接食用。”
几大食堂的厨师,从何雨柱这里学到的卤制方法,都回了各自的食堂。
突然轧钢厂那股异味消失了,随之而来是让人更为难受的卤味,香到让人忍不住流出哈喇子。
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