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道香煎松茸，又能添个菜了。

钟意要去买螃蟹的时候，经国伟打电话过来说他们买，还会买一些别的海鲜，让钟意不用准备食材。

不过也点了道菜，说家里长辈想吃粉蒸肉，碗底下放土豆的那种。

钟意去买猪肉的看到了肥肠，可以做一个辣味的肥肠火锅，吃完肥肠还能烫菜，他就能少炒几个素菜了。

在菜市场转了一圈，钟意又给添了好几个菜，买的食材三轮车拉不走，还是钟建国从医院赶过来接他的。

等回家时，家里已经有人来了，是庄文亮的助理小张跟一个摄影师。

因为耿成河是老顾客了，钟意昨天也发了消息问他今天要不要来吃饭，不过耿成河已经离开h市来不了。但庄文亮能来，庄文亮自己吃饭时才能赶过来，可又很想拍钟意做菜的视频，于是就跟钟意商量，先让助理小张过来。

不过庄文亮不太信任小张的拍照技术，干脆拉了一个今天不用工作的摄影师让跟小张一块儿过来。

庄文亮说的理由是，他看之前有个主播拍的碳烤乳鸽的视频火了，自己也想火一把。

尤其钟意说今儿好吃得多，庄文亮便更不想错过。

这不，摄影师一到就摆开了架势。

还询问钟意介不介意脸出镜。

钟意道：“尽量不要拍脸，其他人也一样，拍食材就好。”

钟意把食材规整好，先去清洗肥肠，这肥肠已经是处理过的，但不够让人放心，还得再洗洗。

钟意洗完肥肠，双胞胎她们已经把泥巴挖回来了，正准备活泥。

钟意就去杀了几只鸡腌好，鸡是外公在村里买的，一共八只。等腌制好，就包上荷叶，裹一圈泥巴埋进坑里用木炭烧。

反正农村有地方折腾，挖坑埋鸡这事儿交给小孩子就行。

叫花鸡前脚下泥坑，后脚经国伟等人就到了，李成学还带了谢东延过来，今儿的大螃蟹就是谢东延买的，走的是江南宴的采购渠道，个顶个的好货。

花雕是李成学拿来的，说是他家老爷子的珍藏。

经国伟这儿给提了一条火腿，看着还是进口货，经国伟对钟意说：“你看着安排，我们只负责吃。”

“行，”钟意也不跟他们客气，“那你们自己找地方玩儿，今天开饭要晚些，一会儿还有我妹妹他们的同学要来。”

李成学对钟意摆摆手，“钟老板，你忙你

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